2013年8月14日 星期三

<食>禧太炭火燒肉


今天要跟大家介紹華視附近的美味燒烤店
"禧太炭火燒肉"
捷運國父紀念館站1號出口走過去
沒幾分鐘就能到~非常的方便!!


環境

裝潢簡約大方
入口處則有明星所留下的簽名


靠牆處是訂製的沙發皮椅挺舒適的

而走道的地方則是特製的木椅
底下可以放您私人物品或包包




而店家這邊也有半開放式的包廂(圖下半部)
如果想要有點私密的聚會這也有較大些的包廂(圖上半部)




美食
沾醬(檸檬味增蘋果醬)  & 雞湯(一整壺可續好喝還貼心附上蔥花提味.放涼後也很入口)

泡菜(美味&夾肉吃也很對味)以及一大碗的海帶芽沙拉(很清爽&新鮮)



松阪豬(本身只用胡椒調味)
牛五花(烤後會帶有少許的油脂口感極佳 )
兩者厚薄度處理的很剛好~烤的時候很容易均勻受熱
兩者吃原味沒沾醬汁就很好吃
另外在夾上泡菜也非常的對味




大蛤蠣(非常的大請看圖中十元硬幣比較,烤熟後肉質肥美、湯汁超鮮甜)、
圓鱈(口感吃起來挺像雞肉一點都不像魚,第一次吃到這種用烤的厚切鱈魚真特別)



羊肋串(廚師很貼心的將肉一節一節串上去,且完全沒羊騷味很合胃口)、
紙包絲瓜(絲瓜的原味加上香菇奶油提香很好入口)、
去骨雞腿肉(廚師細心的醃製再加上少許的芝麻提味,烤完後鮮嫩好吃)



綜合蔬菜盤(經由店員的巧手幫我們把平常容易烤壞的蔬菜都烤的很美味,
另外裡面有樣牛蒡絲天婦羅是比較少見的烤物值得品嚐)



霜降和牛
(看那厚切的肉排 就很想給他丟下去烤了 XD)
大約烤個七、八分熟肉質極佳
口感是最好的時候~能細細品嚐那
美味和牛的鮮甜多汁~來店必點好物



大草蝦
(來店裡必吃大蝦)
用"大"字一點都不誇張,長度就跟蝴蝶機一樣大
經由美麗的店員小姐幫我們細心料理
才發現烤這大蝦也非常要功夫
肉質吃起來一點都不遜色於帝王蟹....推!!




蝦頭料理味增湯
烤過的大蝦頭廚師也沒浪費掉,會再幫您拿去烹煮味增湯
湯頭帶有蝦的鮮甜搭上味增真是絕配




麻糬
(沾醬 鮮奶油+花生粉)
麻糬烤到"膨軟",先裹上一層鮮奶油再沾花生粉
咬下去Q軟不黏牙.....很棒!!
飽餐之後必吃甜點




結論


廚師用心嚴選的食材非常的新鮮、不偷料

員工也訓練有素會主動的幫客人料理

加上舒適的用餐環境
如果您想要吃精緻又美味的燒烤來這絕對是第一選擇!!

PS:店家不定時會推出活動可參考店家FB(禧太炭火燒肉)



營業時間
週一 - 週五: 17:30 - 2:00
週六 - 週日: 11:30 - 2:00
聯絡電話  
02 8771 6077

地點
台北市延吉街131巷1弄50號

2012年6月23日 星期六

<食>201206 Ihergo-紅龍美食館紅龍牛肉捲 & 牛丼米漢堡試吃


經由系統得知試吃活動開始了!!
於是馬上就參加了活動!!
沒幾天的時間廠商就將商品送達(如下圖)
哇~一大箱!!本以為只會有一條牛肉捲及一顆米漢堡
沒想到打開後竟然有五份試吃品分別是
南洋咖哩雞肉起司捲 X1、和風牛肉起司捲X1、
墨西哥辣味牛肉捲X1以及牛丼米漢堡X2
 (PS:咖  新注音打 "ㄎ ㄚ"  才會出現 XD)


首先來介紹南洋咖哩雞肉起司捲 、和風牛肉起司捲、墨西哥辣味牛肉捲的包裝
正面是商品名稱和產品餡料的圖片以及重量資訊
背面則是產品內容物說明、營養標示、保存期限、烹飪方式、客服資訊、最重要的是通過了食品認證以及商品保險讓買家們吃得更加安心
 

簡單的微波或烤箱烹飪過後(建議時間別調太長視情況再增加)
無聊拿了捲尺來量測~每個分量都很實足~一手難以掌握(小心燙手)!

每個的內餡都非常的飽滿~每口都能吃到餡料的美味
可說是平價商品卻擁有五星級般的享受


 再來就是我們美味的牛丼米堡
正面是商品名稱和產品餡料的圖片以及重量資訊
背面則是產品內容物說明、營養標示、保存期限、烹飪方式、客服資訊、最重要的是通過了食品認證以及商品保險讓買家們吃得更加安心


 簡單的微波一下就能食用
份量也是相當的足夠~加熱過後香氣撲鼻耳來
口口都能吃到料理的美味~
米+牛肉的美味絕對能滿足饕客的味蕾


每個商品份量都相當的實足~沒有偷料的狀況
再加上食品認證以及商品責任險的雙重保證之下
讓買的人安心吃的人放心


Ihergo-紅龍美食館